2-nádobový minipivovar pivovar 500L-1000L
Táto dvojnádobová varňa je praktický a priestor-šetriaci systém varenia, ideálny pre malé pivovary, pivovary, hotely a začiatočníkov s remeselným pivom. Kombinuje funkcie rmutovania, scedzovania, varenia a vírivky v jednom flexibilnom nastavení. Dokonca aj s obmedzeným priestorom a rozpočtom môžete ľahko vyrábať pivo v profesionálnej{6}}kvalitnej kvalite. Vyrobený z potravinárskej-nehrdzavejúcej ocele s plne zváranou konštrukciou, tento systém ponúka stabilnú reguláciu teploty, energeticky úspornú izoláciu, jednoduché čistenie a hygienickú prevádzku bez zvyškov. Funguje s rôznymi receptúrami varenia a možno ho prispôsobiť rôznym typom ohrevu, stupňom automatizácie a rôznym dizajnom rozloženia, aby vyhovovali celému svetu.
- Predstavenie výrobku
2-nádobový systém varenia remeselného piva
Zariadenie zobrazené na obrázku je typická dvojnádobová varňa piva, ktorá dopĺňa štyri procesy rmutovania, scedzovania, varenia a vírivého miešania iba s dvoma nádobami. V porovnaní s-kombináciami viacerých nádob sú varne s dvoma-nádobami nákladovo-efektívnejšie. Obe nádoby sú spojené varnou plošinou s kompaktným dizajnom a malým pôdorysom. Majú nižšie požiadavky na podmienky na mieste, ako je výška podlahy a plocha. Obsluha je pomerne jednoduchá a{8}}úsporná, keďže ju môžu obsluhovať len 1 až 2 ľudia. S menším počtom nádrží sa znížia tepelné straty, čo vedie k nižšej spotrebe pary a energie. Systém je tiež flexibilný v procese a podporuje rôzne techniky varenia remeselného piva. Okrem toho je čistenie vo všeobecnosti pohodlné, zvyčajne pomocou systémov CIP (Clean-in{15}}Place). Pre 50L alebo 100L systémy sú často vybavené mobilné CIP vozíky, ktoré sa dajú ľahko premiestniť do nádrží, ktoré potrebujú vyčistiť.
Funkcia a štruktúra varného systému
1. Nádrž je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 304, ktorá spĺňa-potravinárske hygienické normy. Jeho exteriér je zvyčajne dokončený kartáčovaným olejovým filmom alebo zrkadlovým leštením. Nádrž má valcový tvar s klenutými hlavami na oboch koncoch a je vybavená izolačnými vrstvami.
2. Vo vnútri nádrže je vyfrézovaná sitová doska, hrabacie nože, 360-stupňové čistiace guličky, snímač hladiny kvapaliny a ďalšie štandardné diely.
3. Motor s premenlivou frekvenciou{1}} a redukcia sú nainštalované na vrchu nádrže, čo umožňuje flexibilnú reguláciu rýchlosti počas miešania. Nádrž je plne zvarená bez medzier, aby sa zabezpečilo, že nedochádza k úniku a udrží sa bezpečnosť a hygiena. Má tiež vyhradené sanitárne rýchle-prípojky pre výfukové ventily, snímače, podávače chmeľu a ďalšie vybavenie, ako aj rýchlo{5}}otváraciu šachtu pre jednoduchú každodennú kontrolu a údržbu.
Aplikácia a vhodní používatelia
Tento 2-nádobový mikropivovarový systém sa široko používa v malých až stredne veľkých scenároch výroby remeselného piva. Je obzvlášť vhodný pre začínajúce pivovary, pivárne, hotelové pivovary, výčapy a dielne remeselného piva s obmedzeným priestorom a rozpočtom.
Je tiež ideálnou voľbou pre podnikateľov, ktorí vstupujú do odvetvia remeselného piva, ako aj pre existujúce pivovary, ktoré plánujú rozšíriť svoje výrobné linky nákladovo-efektívnym spôsobom. Vďaka flexibilnej konfigurácii a stabilnému výkonu môže systém uspokojiť každodenné potreby varenia piva a zároveň podporovať konzistentnú kvalitu piva pri-predaji na mieste aj pri distribúcii v malom-rozsahu.
Či už sa používa na výrobu ležiakov, pív, IPA, stoutov alebo iných štýlov remeselného piva, toto varné zariadenie poskytuje spoľahlivú prevádzku a jednoduchú údržbu, čo pomáha pivovarníkom zamerať sa na vývoj receptúr a rast trhu.
shih
Naše prípady
Prispôsobenie a po{0}}podpora predaja
1. Prispôsobenie
Chápeme, že každý pivovar má jedinečné požiadavky na priestor, kapacitu a proces varenia, takže naše 2-nádobové varné systémy sú plne prispôsobiteľné, aby vyhovovali vašim špecifickým potrebám.
Môžete si vybrať z flexibilných konfigurácií vrátane rôznych zdrojov vykurovania (parou, elektrinou alebo plynom), možností izolácie nádrží, vylepšeniami riadiaceho systému (pol-automatické až plne automatické riadenie PLC) a ďalšími pomocnými zariadeniami, ako sú napríklad čistiace systémy CIP, nádrže na rozmnožovanie kvasníc a chladiče mladiny. Ponúkame tiež prispôsobené návrhy rozloženia, aby ste maximalizovali priestor vašej dielne a zefektívnili váš pracovný postup pri varení piva.
Či už potrebujete kompaktný 500-litrový systém pre piváreň alebo zväčšené 1000-litrové zariadenie pre komerčnú výrobu, náš technický tím s vami bude spolupracovať na návrhu riešenia, ktoré zodpovedá vašim výrobným cieľom a rozpočtu.
2. Po-podpora predaja
Poskytujeme komplexnú po{0}}podporu predaja, aby sme zaistili, že váš pivovar bude v nadchádzajúcich rokoch bez problémov fungovať. Naša služba zahŕňa:
Inštalácia a uvedenie do prevádzky na mieste{0}: Naši profesionálni technici vás prevedú celým procesom inštalácie, otestujú systém a zaškolia váš tím v oblasti prevádzky a údržby.
Doživotná technická podpora: Ponúkame online technickú pomoc na rýchle vyriešenie akýchkoľvek prevádzkových problémov, čím sa minimalizujú prestoje vášho pivovaru.
Dodávka náhradných dielov: Udržujeme plný sklad originálnych náhradných dielov, čím zabezpečujeme rýchle dodanie pre akúkoľvek potrebu výmeny.
Usmernenie k pravidelnej údržbe: Poskytujeme podrobné príručky údržby a pravidelné pripomienky{0}}kontrol, ktoré vám pomôžu predĺžiť životnosť vášho zariadenia.
Naším cieľom je byť vaším dlhodobým-partnerom vo výrobe remeselného piva, nie iba-dodávateľom zariadení.
Technická špecifikácia
| Parameter | Špecifikácia |
|---|---|
| Typ systému | 2-nádobová kombinovaná varňa |
| Typická konfigurácia 1 | Rmut/Varná nádoba + Lauter/Vírivá nádoba |
| Typická konfigurácia 2 | Nádoba na rmutovanie/scedzovanie + nádoba na varenie/vírenie |
| Typická konfigurácia 3 | Nezávislá scedzovacia nádoba + kombinovaná mash-varná-nádoba s vírivkou |
| Dizajnová kapacita | 500L – 1000L na dávku |
| Materiál | Nerezová oceľ SUS304 / 316L potravinárskej{0}}triedy |
| Konštrukcia nádrže | Vnútorný valec + plášť + izolačná vrstva |
| Režim vykurovania | Para / Elektrický / Plyn (voliteľné) |
| Kontrolný systém | Automatické ovládanie PLC s dotykovou obrazovkou |
| Miešadlo | Variabilná frekvencia nastaviteľná rýchlosť |
| Lauterov systém | Nerezové falošné dno |
| Whirlpool systém | Zabudovaný-tangenciálny vírivý kanál |
| Povrchová úprava | Vnútorné zrkadlo leštené, vonkajšie brúsené |
| Izolácia | Izolácia z polyuretánovej peny |
| Dizajnový tlak | 0,3 MPa |
| Aplikácia | Brewpub, malý a stredný remeselný pivovar,-varenie piva na mieste |
Naše pokročilé výrobné zariadenia a procesy
Odvíjacia a rezacia linka
Náš CNC vysekávací stroj zaisťuje vysokú-presnosť a konzistentné spracovanie štandardizovaných otvorov pre skrutky, montážne konzoly a vlastné tvarovanie komponentov pre pivovarské nádrže. Eliminuje manuálne chyby, zaručuje rovnomerné polohy a veľkosti otvorov a výrazne zlepšuje efektivitu výroby pri veľkosériovej-výrobe tela nádrží a hlavy. Toto zariadenie je rozhodujúce pre zabezpečenie štrukturálnej integrity a presnosti montáže každého 2-nádobového varného systému
Plne automatický laserový zvárací stroj
Náš plnoautomatický laserový zvárací stroj poskytuje mimoriadne{0}}vysokú presnosť, hlboké{1}}prievarové zváranie s minimálnym tepelným skreslením, ideálne na spájanie tenkých-plechov z nehrdzavejúcej ocele a presnú montáž komponentov v pivovarských nádržiach. Používa sa na zváranie vnútorného príslušenstva nádrží, ako sú vetvy rozprašovacej gule CIP, porty snímačov teploty a usmerňovacie dosky, čím zaisťuje 100% hygienické, nepriepustné zvary, ktoré spĺňajú normy pre varenie piva-potravinárskej kvality. Automatizovaný proces zabezpečuje konzistentnú kvalitu zvaru v každej výrobnej dávke.
CNC dierovací stroj
Náš CNC dierovací stroj poskytuje vysokú-presnosť, opakovateľné spracovanie štandardizovaných otvorov pre skrutky, montážnych konzol a vlastných komponentov pre pivovarské nádrže. Eliminuje manuálne chyby, zaručuje rovnomerné polohy a veľkosti otvorov a výrazne zlepšuje efektivitu výroby, pričom zabezpečuje štrukturálnu integritu a presnosť montáže každého 2-nádobového varného systému.
Prečo je kvalita zariadení na varenie piva dôležitá
Kvalita varného zariadenia priamo ovplyvňuje chuť piva, stabilitu fermentácie, sanitárnu bezpečnosť a dlhodobé prevádzkové náklady. Nízka-kvalita nádrží a zlé zváranie môžu viesť k úniku, bakteriálnej kontaminácii, nekonzistentnej regulácii teploty a dokonca k výpadkom výroby -, čo všetko predstavuje pre pivovar obrovské riziká.
Kľúčové faktory, ktoré určujú kvalitu varného zariadenia:
Sanitárna štruktúra a leštenie:Pivná mladina je veľmi citlivá na baktérie. Mŕtve rohy, hrubé zvary alebo neleštené povrchy môžu ľahko zachytiť zvyšky a spôsobiť kontamináciu. Všetky naše nádrže používajú zrkadlovo -leštený interiér a štrbinový-dizajn bez štrbín, aby spĺňali hygienické-požiadavky na potravinovú úroveň.
Kvalita zvárania a odolnosť voči tlaku:Nádrže podliehajú opakovanému zahrievaniu, chladeniu a zmenám tlaku. Profesionálne automatizované zváranie zaisťuje vzduchotesnosť, tlakovú odolnosť a dlhú životnosť, pričom po rokoch používania zabraňuje vzniku trhlín alebo netesností.
Presné ovládanie teploty:Rmutovanie, varenie a fermentácia vyžadujú stabilnú reguláciu teploty. Náš dizajn plášťa, izolačná vrstva a rozloženie senzorov zaisťujú rovnomerné rozloženie tepla, čo je nevyhnutné pre konzistentnú kvalitu piva.
Stabilná a jednoduchá obsluha:Dobre{0}}navrhnutý systém znižuje prevádzkové ťažkosti a náklady na prácu. Racionálne usporiadanie potrubia, používateľsky-priateľské ovládacie panely a spoľahlivé komponenty robia každodennú výrobu plynulejšou a efektívnejšou.
Prísnou kontrolou noriem materiálu, spracovania, zvárania a leštenia pomáhame pivovarom vyhnúť sa skrytým problémom a zabezpečiť stabilnú, efektívnu a bezpečnú výrobu piva.
FAQ
1. Môže tento 2-nádobový systém fungovať s rôznymi receptúrami piva?
áno. Podporuje viacero metód rmutovania vrátane postupného rmutovania, infúzneho rmutovania a rmutovania odvarom. Na PLC paneli môžete voľne nastaviť teplotu, čas a rýchlosť miešania, vďaka čomu je vhodný pre pivá, ležiaky, IPA, stouty a väčšinu štýlov remeselného piva.
2. Koľko piva skutočne dokážem vyrobiť za deň s 500L / 1000L?
Počas bežnej pracovnej doby (8–10 hodín) môžete behať2 až 3 dávky denne.
500L systém: 1000–1500L za deň
1000L systém: 2000–3000L za deňSkutočný výkon závisí od rýchlosti ohrevu, účinnosti chladenia a pracovného plánu.
3. Môžem si vybrať rôzne kombinácie 2 nádob?
áno. Ponúkame niekoľko štandardných nastavení:
Mash/Lauter + Var/Whirlpool
Mash/Var + Lauter/Whirlpool
Nezávislá scedzovacia nádrž + kombinovaná rmutová-varná-cisterna s vírivkouRozloženie vieme prispôsobiť aj veľkosti a výške vašej dielne.
4. Ktorý typ vykurovania je pre môj projekt lepší?
Para: najvyššia účinnosť, preferovaná pre komerčné pivovary
Elektrické: čisté a jednoduché na inštaláciu, nie je potrebný žiadny kotol
Plyn: nižšie prevádzkové náklady, dobrý tam, kde je lacný plyn Odporúčame na základe miestnych dodávok energie a rozpočtu.
5. Ako dlho trvá inštalácia a uvedenie do prevádzky?
Pre štandardné 500-1000L systémy,7-10 pracovných dnína mieste, vrátane umiestnenia zariadenia, potrubia, elektroinštalácie, testovania a základného školenia obsluhy.
6. Prečo je vaše zváranie lepšie ako manuálne?
Používame automatické laserové zváranie malých dielov a robotické zváranie švov nádrží. To zaisťuje konzistentné, nepriepustné, sanitárne{1}}zvary bez pórov alebo mŕtvych zón, čím sa výrazne predlžuje životnosť a predchádza sa dlhodobým-rizikom úniku.
7. Môže sa tento systém zhodovať s mojimi existujúcimi fermentačnými nádržami?
áno. Môžeme upraviť rozmery potrubia, riadiacu logiku, parametre čerpadla a rozhrania na prepojenie s vašimi existujúcimi fermentormi, chladiacim systémom alebo CIP jednotkou. Stačí sa podeliť o svoje aktuálne rozloženie vybavenia.
8. Čo si mám pripraviť pred príchodom vybavenia?
Potrebujete vyrovnanú podlahu, správne napájanie, prípojky vody/odtoku a stlačený vzduch (ak používate pneumatické ventily). Pred výrobou poskytneme podrobný výkres prípravy miesta, aby sme predišli oneskoreniam.
VÝSTAVNÁ PREHLIADKA
Ati-trasenie a vysoké
Pravidelne sa zúčastňujeme na medzinárodných výstavách pivovarníckeho priemyslu, aby sme komunikovali so zákazníkmi tvárou v tvár-v{1}}osobnosti, predstavili naše najnovšie systémy varní s 2 nádobami a zdieľali profesionálne riešenia na varenie piva.
Tieto{0}}fotky na stránke zobrazujú vystavenie nášho zariadenia, technickú komunikáciu a projektové diskusie s globálnymi klientmi pivovarov.
Populárne Tagy: 2-nádobový minipivovar pivovar 500l-1000l, Čína 2-nádobový minipivovar pivovar 500l-1000l výrobcovia, dodávatelia, továreň, varenie lignínov
